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更新時間：2025-06-19
我們消費的三分之一的食物依賴于授粉。
資料來源：聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織。
90%的商業(yè)蜂箱是流動的：它們從一種作物轉移到另一種作物，這給蜜蜂帶來了壓力，也改變了蜂蜜的質量。
資料來源：《蜜蜂文化》雜志，糧農組織報道。
蜂蜜是生態(tài)系統(tǒng)的一面鏡子。
資料來源：國家醫(yī)學圖書館。
問題
@cartama_col是哥倫比亞哈斯牛油果的主要生產商，該公司將可持續(xù)性作為其價值主張的基石。
其中一項行動是在該國實施一項獨特的做法：在農作物上安裝4000個永久性蜂箱，以促進自然授粉。這帶來了結構性挑戰(zhàn)，如保護周圍的森林，消除殺蟲劑，培訓工人，并承擔全年喂養(yǎng)和照顧他們的成本。
這個好的決定帶來了意想不到的結果：一種獨特的、致密的、深色的、甜甜的蜂蜜，由鱷梨花和森林里的野生物種的花蜜制成。
所以問題不在于如何銷售，而是如何讓世界明白這種蜂蜜和其他蜂蜜不同。
發(fā)現(xiàn)
在研究世界范圍內的蜂蜜種類時，我們發(fā)現(xiàn)了一種幾乎無處不在的圖形模式：黃色和黑色條紋的使用水平排列，讓人想起蜜蜂的身體。蜜蜂。
但是卡塔瑪蜂蜜在各個方面都是不同的：味道、顏色、質地、產地、歷史和用途。
所以，這不僅僅是另一種蜂蜜；這是一個教育、激勵和改變我們對這種古老食物的理解的機會。
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